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Custodisce con orgoglio l'ingresso della denominazione Sauternes, Château Rieussec gode di prestigio in più modi. Le sue origini risalgono al XVIII secolo, quando apparteneva ai monaci carmelitani di Langon, e fu venduto come proprietà nazionale durante la Rivoluzione francese.
Lo Château Rieussec è stato consacrato Premier Grand Cru Classé durante la classificazione dei vini di Bordeaux ufficializzata nel 1855 per l'Esposizione Universale di Parigi.
È stato nel 1984 che è stato acquisito dai Domaines Baron de Rothschild. Quando si tratta di innovazione, ricerca dell'eccellenza e della precisione in cantina e in vigna, e rispetto per l'ambiente, nulla è mai stato lasciato al caso per far brillare il Domaine e i suoi vini.
Lo Château Rieussec si basa su 85 ettari di vigne piantate su terreni ghiaiosi sabbiosi-argillosi di altissima qualità. I vitigni sono 81% Semillon, 17% Sauvignon Blanc e 2% Muscadelle. I vini vengono affinati per 18-26 mesi in botti di rovere francese, di cui l'80-100% nuove.
La tenuta produce anche un secondo vino, il Carmes de RieusSec.
Lo Château Rieussec offre un'espressione unica del vigneto Sauternes, grazie alla sua espressione aromatica floreale e di frutti a polpa gialla e bianca, all'eleganza, alla freschezza e alla longevità.
Presentando un colore giallo paglierino molto brillante con riflessi dorati, rivela al naso intensi sapori di frutta esotica matura come ananas e mango.
In secondo piano compaiono albicocca ma anche sottili note di miele.
Un vero e proprio gourmand. All'assaggio, il vino si rivela molto ricco e untuoso.
C'è molta rotondità nel palato medio, che copre gli aromi fruttati.
La consistenza vellutata e morbida ci porta fino al finale leggermente acido, che bilancia la dolcezza del palato medio.
