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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Belvedere
Marchio di vodka di fama mondiale, riconosciuto per la sua eccezionale qualità e l'impegno verso la tradizione della vodka polacca.
La storia risale al XIV secolo, quando la vodka fu introdotta per la prima volta in Polonia. La vodka polacca si guadagnò rapidamente una reputazione per la sua qualità eccezionale e il suo gusto puro. Nel corso dei secoli, la produzione di vodka in Polonia divenne una vera e propria tradizione e nacquero numerose distillerie.
È all'inizio del XX secolo che venne fondata la distilleria Polmos Żyrardów, dove viene prodotta la Belvedere. Questa distilleria si trova a Żyrardów, una città storica della Polonia, ed è una delle più antiche e rispettate del Paese. È stata fondata dal conte Jan Dawid Piłsudski, un imprenditore visionario con la passione per la vodka, e da suo fratello Karol.
La vodka è prodotta esclusivamente da segale dorata, una varietà di segale appositamente selezionata per la sua qualità superiore. I chicchi sono coltivati localmente nei dintorni di Żyrardów, dove il clima e il terreno contribuiscono alla ricchezza e alla purezza della segale.
Anche il processo di distillazione è un elemento chiave della sua eccezionale qualità. La vodka viene distillata quattro volte per garantirne la purezza e la morbidezza. Viene poi diluita con acqua... Vedi altro...
Descrizione Belvedere Heritage 176
Belvedere Heritage 176 Vodka è prodotta utilizzando un processo secolare di maltaggio della segale in Polonia. Prima di iniziare la fermentazione, i distillatori essiccavano il malto in forni riscaldati a 176° Fahrenheit, rivelando naturalmente i sapori ricchi e complessi della segale. Con la rivoluzione industriale della fine del XIX secolo, queste tradizioni sono scomparse e hanno lasciato il posto a una vodka dal gusto più neutro.
Belvedere, con la sua Heritage 176 prodotta con la varietà di segale Dankowskie Diamond e pura acqua artesiana, ritorna a questo metodo tradizionale. La segale, il profilo aromatico e il carattere distintivo che essa conferisce alla vodka, rappresenta l'apice dell'artigianato polacco.
Heritage 176 rivela note di pane di segale cotto, noci, caramello e pasta frolla. Al palato offre una consistenza morbida e vellutata con note di vaniglia, miele e spezie dolci. Il finale è morbido e sontuoso, con note di nocciola e spezie calde.