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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
Un terreno murato di 1,84 ettari nel cuore di Mesnil-sur-Oger.
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Oltre che uno dei gioielli della regione dello Champagne, incarna l'arte e la passione della creazione di champagne eccezionali da oltre 170 anni.
Fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, questa casa a conduzione familiare si è guadagnata una reputazione leggendaria per la sua incessante ricerca dell'eccellenza.
La storia è quella della dedizione all'arte dello Champagne. Johann-Joseph Krug, originario di Magonza, in Germania, si trasferì a Reims, in Francia, per inseguire il suo sogno di creare uno Champagne eccezionale. Fondò la sua casa e da allora sei generazioni si sono succedute alla guida dell'azienda, apportando ciascuna la propria esperienza.
Il Domaine si trova a Reims, nel cuore della Champagne, e i suoi vigneti si estendono per circa 20 ettari. Ciò che distingue la casa è il suo impegno a creare champagne prestigiosi utilizzando metodi di vinificazione artigianali e un approccio alla qualità senza compromessi. I vigneti sono situati nei Grands Crus della regione e forniscono uve di altissima qualità per la produzione delle loro cuvée.
In contrasto con molte case di Champagne che si concentrano sulla coerenza di uno stile di cuvée, Krug è famosa per il suo audace assemblaggio di diverse annate e varietà di uve. Ogni cuvée è realizzata con oltre 120 vini di Réserve, che conferiscono a ogni... Vedi altro...
Clos du Mesnil proviene da un'unica parcella di 1,84 ettari, circondata da mura di protezione dal 1698. Le vigne si trovano nel cuore di Mesnil-sur-Oger, uno dei villaggi Chardonnay più emblematici della Côte des blancs.
Il 2008 è stata una delle annate più fredde degli ultimi 14 anni, favorendo una maturazione lenta e costante delle uve. Grazie a queste condizioni climatiche, la vendemmia ha prodotto uve di intensa freschezza ed elegante espressione, dando origine a vini di grande struttura.
"Questo è un Blanc de blancs potente, sensuale e intenso, con molti sentori di gesso, limone, nocciolo di albicocca, noce, pietra focaia, biscotto, pane tostato, pompelmo bianco e mela cotogna. Vivace, chiuso e strutturato. Le bollicine sono strette, con acidità pronunciata. Molto lungo e persistente."
James Suckling - 2022 Voto 99/100
L'elegante mineralità di questo vino unita a note acidule lo rende ideale per l'abbinamento con carpaccio di scampi, capesante marinate all'aneto o un'insalata di aragosta agli agrumi.
