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Capolavori di vino e liquori alla vostra porta
L'espressione di un giovane Grande Champagne di A. de Fusigny
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È a Cognac che vengono prodotti i Cognac A de Fussigny. La cantina e la distilleria, risalenti al 1814, si trovano sulle rive del fiume Charente, proprio dove un tempo passavano le chiatte per trasportare i vini e le preziose acquaviti da monte, dove venivano caricati lungo le rive del fiume Charente.
Queste gabarres, imbarcazioni a fondo piatto dato il basso pescaggio del fiume, venivano trainate da cavalli lungo il fiume su queste rive che venivano chiamate "Chemin des gabarriers".
I Cognac invecchiano in queste cantine in un ambiente umido che favorisce l'invecchiamento di qualità.
Questo cognac è un cognac Grand Champagne, classificato come Premier Cru nella regione del Cognac.
Il colore è ambrato ramato chiaro con riflessi mogano.
Il naso è elegante, e va dalla frutta candita alle note di vaniglia e quercia con un finale speziato.
In bocca: stesse percezioni del naso con un tocco finale di mandorle e cioccolato fine.