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De Luze Infini con 2 bicchieri di cristallo in omaggio
De Luze
Il Cognac De Luze è una rinomata casa di Cognac con una storia di oltre 150 anni
Fondata nel 1822 da Alfred De Luze, questa casa a conduzione familiare ha mantenuto l'impegno per la qualità, la tradizione e l'eccellenza nella produzione di Cognac.
La storia va ben oltre la creazione della casa. La famiglia era già coinvolta nel commercio del vino di Bordeaux nel XVIII secolo. Alfred De Luze, visionario e imprenditore, decise di estendere le attività della famiglia oltre i confini della regione di Bordeaux, fondando la casa De Luze & Fils a Cognac.
Il Domaine si trova nella prestigiosa denominazione Cognac Grande Champagne, nota per la produzione dei Cognac più pregiati e raffinati. I vigneti si estendono per circa 410 ettari e beneficiano di un terroir eccezionale, con un terreno ricco di calcare che conferisce alle uve una qualità superiore. È questa qualità delle uve che costituisce la base dell'eccellenza dei Cognac.
La produzione è caratterizzata da un impegno verso la tradizione e la qualità artigianale. Il processo di produzione segue i tradizionali metodi di distillazione ad alambicco Charentais, che consentono di preservare gli aromi e i sapori delle uve. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese Limousin, che... Vedi altro...
Descrizione De Luze Infini con 2 bicchieri di cristallo in omaggio
La Maison Boinaud ha recentemente sviluppato un prestigioso decanter con le migliori e più antiche acquaviti della sua cantina: De Luze INFINI. Questo Cognac è presentato in un seducente decanter di cristallo di 2,23 kg ricoperto d'oro a 24 carati. Con l'acquisto del decanter viene offerto un set di 2 bicchieri di cristallo Saint-Louis.
Si tratta di una miscela unica dei migliori Cognac, realizzata con cura da Rémi Boinaud e da suo cugino Charles, attuali direttori dell'azienda. Le acquaviti selezionate sono state tramandate di generazione in generazione e provengono esclusivamente dai migliori Cru del Cognac: Grande Champagne.
Vi aspetta un'esperienza di degustazione eccezionale, a partire dal colore, che oscilla tra l'oro e l'ambra, amplificato da brillanti lampi di mogano.
Il primo naso rivela note floreali di caprifoglio, gelsomino e frutti di bosco come albicocca e fico. Dopo l'aerazione, emergono note speziate come cannella, zafferano e noce moscata. Le note legnose di cioccolato, porto invecchiato e cedro emergono alla fine.
Il palato è ricco e accattivante. Emergono sapori complessi con note balsamiche, come il moscato, accompagnati da aromi di frutta secca.
Il finale è all'altezza della degustazione, sottile e persistente, prolungando il piacere per decine di minuti.
Un Cognac di assoluta eleganza che farà la gioia di tutti gli esigenti amanti dei distillati di prestigio.