Château Villemaurine 2018

La storia della famiglia Villemaurine risale a diversi secoli fa. Nel XVIII secolo, la famiglia de La Clotte possedeva già delle vigne su questo territorio, ma fu all'inizio del XIX secolo che acquistò Château Villemaurine, dando vita a una linea di viticoltori appassionati. Nel corso delle generazioni, la famiglia ha trasmesso il proprio know-how, preservando le tradizioni vitivinicole e abbracciando al contempo le innovazioni tecniche.

Lo Château Villemaurine ha vissuto periodi di prosperità e sfide nel corso della sua storia. Espansioni del Domaine e ristrutturazioni sono state intraprese per modernizzare gli impianti di vinificazione nel rispetto dell'autenticità del sito. Oggi, la famiglia Villemaurine continua a investire passione e dedizione nella gestione della tenuta, preservando l'anima del Domaine e garantendone la longevità per le generazioni future.

Ma se la storia è un pilastro fondamentale dello Château Villemaurine, la qualità del terroir è altrettanto fondamentale. Il vigneto si estende su un altopiano calcareo caratteristico della regione di Saint-Émilion, con terreni argillo-calcarei favorevoli alla viticoltura. Questa composizione geologica unica conferisce ai vini un'eleganza e una complessità tutte loro.

Inoltre, il clima della regione gioca un ruolo cruciale nell'espressione delle uve. Lo Château Villemaurine gode di un microclima favorevole, protetto dalle colline circostanti e influenzato dalla vicinanza del fiume Dordogna. Le viti godono di un'esposizione ideale al sole, che consente una maturazione lenta e graduale delle uve, essenziale per la concentrazione di aromi e sapori.

I vitigni coltivati nel Domaine sono prevalentemente il Merlot, che apporta rotondità e fruttuosità ai vini, e il Cabernet Franc, che aggiunge struttura ed eleganza. Il sottile connubio tra questi vitigni emblematici di Saint-Émilion e l'attenta cura delle viti durante tutto l'anno conferiscono ai vini di Château Villemaurine una personalità unica, che combina potenza e finezza.

La vinificazione a Château Villemaurine viene effettuata con grande rispetto per il frutto, in un approccio che è allo stesso tempo tradizionale e innovativo. Le uve vengono raccolte a mano, selezionate meticolosamente e poi vinificate in tini di legno o di acciaio inox, a seconda del loro potenziale. L'affinamento in botti di rovere completa il processo, apportando ai vini sfumature delicate e armoniose.