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Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos
Die Cuvée Hommage an den Gründer des Hauses Moncuit : Pierre Moncuit-Delos.
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Pierre Moncuit
In Mesnil-sur-Oger, einem Grand Cru klassifizierten Dorf, einem berühmten Dorf unter den 17 Grand Cru klassifizierten Dörfern von etwa 320 klassifizierten Dörfern der Champagne, ist die Familie Pierre Moncuit seit mehr als einem Jahrhundert im Jahre 1889 im Herzen der Côte des blancs ansässig.
Das Weingut Pierre Montcuit Grand Cru umfasst etwa 15 Hektar, von denen ein kleiner Teil mit über 50 Jahre alten Rebstöcken bepflanzt ist.
Die Kinder der vierten Generation, Yves und Nicole, leiten heute dieses schöne Haus, unterstützt von der fünften Generation, Valérie.
Der Weinberg Pierre Montcuit ist mit Rebstöcken bepflanzt, die mehr als 50 Jahre alt sind
Bewertungen von professionellen Kritikern Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos.
Beschreibung Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit-Delos
Brut 100% Chardonnay Grand Cru. Blanc de Blancs (Weißwein).
Die goldgelbe Robe verführt durch ihre Leuchtkraft.
In der Nase: Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitrone aus Menton.
Im Mund: Leichtigkeit und Mineralität mit einem leichten Jodton.
Perfekt als Aperitif, aber auch ein wunderbarer Komplize einer Platte mit Meeresfrüchten und Krustentieren, zu Fleischgerichten oder Andouillette mit Champagner
Gekühlt bei etwa 10-12 °C servieren.