Dhondt-Grellet

Die Weinberge (durchschnittlich 45 Jahre alt) bestehen aus Grand Crus und Premier Crus der Côte des blancs (Cramant, Chouilly, Cuis), aber auch in Sezanne für die Chardonnays.

Einige Pinot Noir-Reben werden in Avenay-Val-d'Or in der großen Vallée de la Marne angebaut. Er liegt auf halben Hängen auf sehr leichten, leicht zu bearbeitenden Kalksteinböden.