Die 1385 in Florenz gegründete Familie ist eine der ältesten Winzerfamilien der Welt, die eine Schlüsselrolle bei der Förderung des toskanischen Weinbaus spielt und zum internationalen Renommee der italienischen Weine beiträgt.
Die Geschichte der Familie ist eine Geschichte der Hingabe zur Weinherstellung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die aufeinander folgenden Familienmitglieder haben Tradition und Innovation miteinander verbunden und ihre Weinbereitungspraktiken ständig angepasst, um an der Spitze der Branche zu bleiben. Ihre Beharrlichkeit hat Jahrhunderte der Geschichte, Kriege und gesellschaftliche Veränderungen überdauert und die Familie zu einer unverrückbaren Säule der italienischen Weinwelt gemacht.
Das Weingut erstreckt sich über eine beträchtliche Anzahl von Hektar, deren Weinberge über verschiedene Regionen Italiens verteilt sind. Die Vielfalt der Terroirs, die von den toskanischen Hügeln bis zu den sonnigen Küsten reichen, bietet eine Reihe von idealen Bedingungen für verschiedene Rebsorten. Die Familie Antinori besitzt Weinberge sowohl in der Toskana als auch in anderen renommierten italienischen Weinregionen, die jeweils ihren eigenen Charakter in die Weine der Familie einbringen.
Die Rebsorten der Domaine spiegeln die reiche Vielfalt der klassischen italienischen Rebsorten wider. Sangiovese, das Wahrzeichen der Toskana, steht oft im Mittelpunkt und bringt Struktur und Komplexität in Weine wie den berühmten Chianti Classico. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und andere Rebsorten werden ebenfalls sorgfältig kultiviert, was es der Familie ermöglicht, kreative Mischungen zu erforschen und die Vielfalt des italienischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.
Neben den Reben sind die Antinori auch für ihren zukunftsweisenden Ansatz bei der Weinherstellung und dem Kellermanagement bekannt. Moderne Weinkellereien und innovative Techniken harmonieren mit historischen Kellern und schaffen eine Synergie zwischen Tradition und Moderne.
Die unerschütterliche Leidenschaft der Familie für den Wein hat die Domaine zu einer weltweiten Weinikone gemacht. Ihre Geschichte ist ein Zeugnis für Nachhaltigkeit und Anpassungsfähigkeit in der Weinindustrie und zeigt, dass Innovation bei gleichzeitigem Respekt für die traditionellen Wurzeln zu außergewöhnlichen Weinen führen kann.
