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De Sousa Cuvée des Caudalies Rosé

Champagner - Extra brut - Grand Cru - Rosé - De Sousa

Ein in Eichenfässern gereifter Grand-Cru-Champagner von alten Rebstöcken.

76,96 $
0,75L Flasche mit Koffer
Auf Lager

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Sichere Verpackung und Transportversicherung

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100% sichere Zahlung
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Im klimatisierten Keller gelagert
Im klimatisierten Keller gelagert
Merkmale
Rebsorten
Chardonnay 90%
Pinot Noir 10%
De Sousa

De Sousa

La Maison De Sousa befindet sich in der Gemeinde Avize im Herzen der renommierten Côte des blancs. Es wurde in den 1950er Jahren von Antoine De Sousa durch Heirat mit einer Tochter aus einer Winzerfamilie gegründet.

Heute ist Erick De Sousa einer der talentiertesten Winzer der Region, der eine nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge bevorzugt, um authentische Champagner von großer Reinheit zu produzieren.

Was ist die Geschichte von Maison De Sousa?

Nach dem Ersten Weltkrieg beschloss Manuel De Sousa, der ursprünglich aus der Provinz Braga stammte und zum portugiesischen Kontingent gehörte, das an die Front geschickt wurde, sich mit seiner Frau in der Champagne in Avize niederzulassen. Sein Sohn Antoine heiratete Zoémie Bonville, die aus einer alteingesessenen Winzerfamilie in der Region stammte. Eine Erfolgsgeschichte, die nie aufgehört hat, Bestand zu haben. Ihr Sohn Erick übernahm 1986 die Leitung des Weinguts und bewies außergewöhnliches Talent, um das Weingut auf ein neues Niveau der Exzellenz zu heben. Heute gibt er sein Erbe und seine Leidenschaft nach und nach an seine drei Kinder weiter: Charlotte, Julie und Valentin, die die Geschichte weiterschreiben werden.

Was ist das Terroir von Maison De Sousa?

Das Haus De Sousa wacht über einen 9,5 Hektar großen Weinberg mit Grand Cru-Reben in der Gemeinde Avize an der Côte des blancs. Avize liegt... Mehr sehen ...

Bewertungen von professionellen Kritikern De Sousa Cuvée des Caudalies Rosé.

Wine Enthusiast
91/100
Decanter
91/100
Bettane & Desseauve
15.5/20
Falstaff
97/100
Vinum Wine Magazine
18/20
La Revue du Vin de France
15.5/20
Cellar Tracker
92/100

Beschreibung De Sousa Cuvée des Caudalies Rosé

Auf einem etwa 45 Jahre alten Weinberg von etwa 10 Hektar und unter dem wachsamen Auge der dritten Generation von Champenois wird dieser Grand Cru Roséwein, der zu 90% aus Chardonnay und zum Rest aus Pinot Noir besteht, direkt nach der Lese 6 Monate bis 1 Jahr in kleinen Fässern reifen.

Die Farbe ist lachsrosa und die Nase ist herrlich verführerisch und bietet feine Holz- und Vanilledüfte mit einigen Noten von Haselnuss und Toast, alles balanciert mit Aromen von kleinen roten Früchten.

Ein Champagner als Aperitif zu Meeresfrüchten, aber auch als Vorspeise zu feinem Fisch wie pochiertem oder gegrilltem Wolfsbarsch.

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