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Roger Coulon Esprit de Vrigny

Champagne - Brut nature - Premier Cru - Roger Coulon

Uno champagne che esalta lo spirito e il nome del Terroir de Vrigny.

81,38 $
Bottiglia da 0,75 l
In magazzino

Spedizione gratuita a partire da 1000€ IVA esclusa (USA e Europa) e ordine preparato entro 24 ore.

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Pagamento sicuro al 100%
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Conservato in cantina climatizzata
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Caratteristiche
Varietà d'uva
Chardonnay 33%
Pinot Meunier 33%
Pinot Noir 33%
Roger Coulon

Roger Coulon

La Casa Roger Coulon si trova a nord della Montagne de Reims, nel villaggio di Vrigny, ed è il risultato di una lunga storia familiare che risale al 1806

Isabelle ed Eric Coulon sono oggi alla guida del Domaine, accompagnati dai figli Edgar e Louise che rappresentano la nona generazione. Un vigneto che è sempre stato gestito con entusiasmo e passione nel più profondo rispetto della terra e delle viti, dando vita a Champagne decisamente distinti.

Un terroir eccezionale unito a un grande savoir-faire

Casa Roger Coulon si trova nel villaggio di Vrigny in Premier Cru a nord della Montagne de Reims. Il vigneto ha raggiunto i 10 ettari di superficie vitata, coltivata con metodi biologici dal 2022, oltre che con metodi agroforestali. La famiglia Coulon ha infatti a cuore l'ecosistema pRéserver che regna nei suoi vigneti e l'autosufficienza del suolo che rende possibile tale armonia. Qui prospera ogni varietà di uva, tra cui naturalmente lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Pinot Meunier.

Quando si tratta di vinificazione, i vini sono prodotti senza apporti chimici e non sono né filtrati né affinati. La Maison Roger Coulon sta attualmente convalidando un approccio storico per la regione della Champagne, quello di gestire un vigneto in Premier Cru esclusivamente in modo naturale.

Isabelle Coulon riassume il... Vedi altro...

Descrizione Roger Coulon Esprit de Vrigny

Un assemblaggio di 33% Meuniers, 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, + 1% mistero proveniente da villaggi Premier Cru situati sulla Montagne de Reims tra i 150 e i 230 m di altitudine, su pendii da dolci a moderati con esposizione a est.

Le uve provengono da vecchie vigne, alcune delle quali hanno 80 anni. Le viti sono coltivate in viticoltura biologica naturale e agroforestale.

I vini vengono affinati in piccole botti per 10 mesi sui propri lieviti. Una piccola parte dei vini di riserva viene invecchiata in botte.

Le bottiglie vengono invecchiate per un minimo di 6 anni nelle cantine sotterranee del Domaine e riposano per 6 mesi prima di essere spedite.

Il colore dorato chiaro è in armonia con una bolla vivace e moderata. Un naso discreto annuncia note di limone, fiori bianchi, miele d'acacia, salvia, spezie e bacche rosse. Tensione, equilibrio e mineralità illuminano le papille gustative. Il finale è lungo e punteggiato da splendidi amari. Un Dosaggio ZERO di grande purezza che sta da solo o accompagna un piatto di frutti di mare, ostriche o ricci di mare.

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