Château Batailley

Dieser Château ist ein Pauillac, der sich in der Gemeinde Pauillac befindet. Einer der 5ème Grand Cru Classé nach der prestigeträchtigen Liste von 1855.

Die Fläche des Weinbergs beträgt 60 ha und die Produktion liegt bei etwa 330 Fässern, was einer Gesamtproduktion von etwa 400.000 Flaschen pro Jahr entspricht.

Der Weinberg mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren ist auf einem Boden und Unterboden aus Garonnaise-Kies gepflanzt.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot Noir 25 %, Cabernet Franc 5 %

Die gesamte Weinlese erfolgt von Hand mit Sortiertischen in den Weinbergen. Der Wein wird zu etwa 60 % in neuen Barriques für 16 bis 18 Monate ausgebaut.