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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
RL Legras Cuvée Hommage
Ein Grand Cru Blanc de Blancs mit 10-jähriger Hefelagerung.
Kostenloser Versand ab 300€ in Europa und ab 1000€/$ in USA
R&L Legras
Obwohl die Ursprünge des Maison R&L Legras auf das 16. Jahrhundert zurückgehen, nimmt seine Geschichte ab 1808 unter dem Impuls von Honoré Legras eine Wende, der sich daran macht, einen der schönsten Weinberge des Chouilly in der Gemeinde Côte des blancs zu entwickeln.
Zwei Jahrhunderte und sechs Generationen sind nun vergangen, und heute erreicht der Weinberg von Maison R&L Legras eine Größe von 5 Hektar, die mit Chardonnay bepflanzt und ausschließlich in Grand Cru klassifiziert sind. Die Böden bestehen aus Kreide und Kalkstein, die den dort gedeihenden Reben Frische und Mineralität verleihen.
Die Champagner, geboren aus großem Know-how und hoch anerkannt
Die Champagner R&L Legras werden mit einem ständigen Bemühen um Präzision und Regelmäßigkeit hergestellt, wo Tradition und Moderne aufeinandertreffen, aber sie profitieren vor allem von einer ständigen Aufmerksamkeit dank einer unermüdlichen Leidenschaft.
Seit mehreren Jahren werden die Jahrgänge von Maison R&L Legras von den besten gastronomischen Tafeln anerkannt:
- Guy Savoie (Paris) ***
- Auberge de l'Ile ***
- L'Astrance (Paris) ***
- Maison Lameloise (Chagny en Bourgogne) ***
- Pavillon Ledoyen (Paris) ***
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Beschreibung RL Legras Cuvée Hommage
Diese Mischung aus mehreren großen Jahrgängen aus Chouilly, diesem zartesten und elegantesten Grand Cru der Côte des Blancs, verbrachte 10 Jahre im Keller und reifte auf der Hefe.
Die Robe ist von einer tiefen, flüssigen Goldfarbe.
Intensive und komplexe Nase von gelb- und weißfleischigen Früchten, gerösteten Haselnüssen, kandierten Zitrusfrüchten, Akazienblüten und eleganten mineralischen Noten.
Mund: Vollmundig und große Finesse mit einer herrlichen Palette von Aromen, die mit den Düften der Nase verbunden sind.
Grad: 12%
Passt zu: Hummer oder Langustinen, Krustentierravioli oder Kalbsbries und allen Edelfischen.
Bei etwa 10°C servieren.