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Das Château Lynch-Moussas befindet sich auf den großen Plateaus im Westen der Appellation Pauillac. Sein Name ist von der Hochebene inspiriert, auf der sich die meisten seiner Weinberge befinden.
Das Château Lynch-Moussas wurde in der berühmten Klassifizierung der Pariser Weltausstellung von 1855 zum fünften Grand Cru Classé ernannt.
Die Familie Castéja erwarb es zu Beginn des 20. Jahrhunderts, und seit 2001 wird es von Philippe Castéja geleitet, der seitdem große Weine hervorgebracht hat, die für ihre Finesse und Struktur bekannt sind.
Das Château Lynch-Moussas basiert auf einem 62 Hektar großen, auf Kiesböden angelegten Weinberg, der zu 75 % aus Cabernet Sauvignon und zu 25 % aus Merlot besteht. Die Weine werden 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, mit etwa 55% neuem Holz.
Das Weingut produziert einen Zweitwein, Les Hauts de Lynch-Moussas.
Die Château Lynch-Moussas bieten fleischige, konzentrierte Weine mit einer feinen Tanninstruktur. Sie sind für die Reifung gebaut, aber auch in ihrer Jugend zugänglich.
