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Heute umfasst der Weinberg Grand Corbin 37 Hektar in einem einzigen Block, von denen 28,5 Hektar Grand Crus Classés de Saint Emilion sind.
Die notwendigen Mittel wurden investiert, um die Infrastrukturen zu modernisieren und das Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert zu verschönern, keine pharaonischen Arbeiten, die Hauptsache ist, dass wir uns mit einem leistungsstarken technischen Werkzeug ausstatten und den Besuchern einen herzlichen Empfang bieten.
Seit Juli 2021 wird die Domaine von der SMA-Gruppe verwaltet, zu der auch Château Cantemerle, Grand Cru Classé Haut Médoc, gehört.
Weinbergsfläche: 37 ha (28,5 Classés, 8,5 ha Grand Cru)
Jahresproduktion: 200.000 Flaschen
Sorte: 80% Merlot, 16% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon.
Terroir: Kieselerde auf blauem Lehmboden
Der Zweitwein von Château Grand Corbin, les Charmes de Grand Corbin, wird aus Trauben hergestellt, die hauptsächlich aus Parzellen am Rande des Château stammen. Fünfzig Jahre alte Rebstöcke verleihen diesem Cru seine Komplexität. Das feine, komplexe Bouquet des Jahrgangs 2016 entwickelt sich mit Noten von Gewürzen und Lakritze. Der Gaumen öffnet sich mit einem feinen Auftakt, der von Röstnoten und einer seidigen Textur mit schönem Volumen untermauert wird. Der lang anhaltende Abgang lässt auf ein gutes Alterungspotenzial schließen.
