| Mehr als 2 000 Meinungen |  4.80/5 |
 |
Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Kostenloser Versand ab 300€ in Europa und ab 1000€/$ in USA
Sichere Verpackung und Transportversicherung
Welches Château der Appellation Saint-Estèphe ist besser zu erkennen als Cos d'Estournel mit seinem orientalischen Stil und seinen Pagoden? Ein außergewöhnlicher Wein mit einer ganz eigenen Identität, um den man niemanden beneiden muss. Im Jahr 1811 erwarb Louis Gaspard d'Estournel mehrere Hektar Weinberge in der Nähe eines Ortes namens Cos, der "Hügel der Kieselsteine" genannt wird
Es dauerte nicht lange, bis er durch die Welt reiste, um für seine Weine zu werben, sogar bis nach Ostindien, wo sie von den Maharadschas sehr geschätzt wurden. Ein Ruf, der ihm den Spitznamen "Maharadscha von Saint-Estèphe" einbrachte. 1830 begannen dann die Arbeiten am Château, das die berühmte fernöstlich inspirierte Architektur mit Pagoden und Elefantenstatuen aufweist.
Sein Ruf brachte ihm den Titel des zweiten Grand Cru Classé in der berühmten Klassifizierung der Pariser Weltausstellung von 1855 ein. Seit dem Jahr 2000 im Besitz des Unternehmers Michel Reybier, wurden zahlreiche technische Erneuerungen vorgenommen, mit dem Ziel, ständig nach Exzellenz und Präzision zu streben.
Heute umfasst der Weinberg 100 Hektar Reben mit einem Durchschnittsalter von 45 Jahren, von denen zwei Drittel mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind, gefolgt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Aus ihnen werden der Grand Vin und der Second Vin, Pagodes de Cos, hergestellt. Einige Parzellen sind jedoch mit den weißen Rebsorten Sémillon und Sauvignon blanc bepflanzt, aus denen der Cos... Mehr sehen ...
Der illustre kleine Bruder von Château Cos d'Estournel, Pagodes de Cos, stammt von den jungen Reben, aus denen später der Grand Vin hergestellt wird. Der Wein ist aufgrund der jungen Reben feurig, aber dennoch kräftig und rassig. Er hat eine schöne rubinrote Farbe und ein intensives, leuchtendes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, roten Früchten und Rosen. Am Gaumen ist der Wein gierig und frisch, mit seidigen, feinkörnigen Tanninen. Fruchtige Aromen entwickeln sich, begleitet von Gewürzen und einer feinen Holznote. Der Abgang ist leicht lebhaft, ein Zeichen für das gute Alterungspotenzial des Weins. In seiner Jugend ist er schon sehr wertvoll, aber mit ein paar Jahren wird er noch wunderbarer sein.
