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Château Saint-Pierre 2016
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Château Saint-Pierre
Im Herzen der Appellation Saint-Julien gelegen, offenbart das Château Saint-Pierre einen Nektar von ungeahntem Charme. Archive aus dem Jahr 1693 bezeugen die Existenz der Domaine, die damals Serançan hieß. Während der Herrschaft Ludwigs XV. wurde es vom Baron de Saint-Pierre gekauft und im Zuge mehrerer Erbschaften aufgelöst und zerstreut.
Dann, 1982, stellte Henri Martin mit Leidenschaft und Hartnäckigkeit das Château wieder so her, wie es 1855 bekannt war, dem Jahr, in dem es den Titel des vierten Grand Cru Classé in der für die Pariser Weltausstellung formalisierten Weinklassifizierung des Médoc erhielt.
Das Château Saint-Pierre nimmt einen 17 Hektar großen Weinberg ein, der mit 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot und 10% Cabernet Franc bepflanzt ist. Die Böden sind aus Günzian-Kies mit sandig-lehmigen Unterböden. Die Weine werden 14 bis 16 Monate in Eichenfässern ausgebaut, von denen 50% neu sind.
Der Zweitwein der Domaine trägt den Namen Esprit de Saint-Pierre.
Der Château Saint-Pierre gilt als perfekter Vertreter der großen Weine von Saint-Julien: komplex, rund und köstlich aromatisch.
Bewertungen von professionellen Kritikern Château Saint-Pierre 2016.
Beschreibung Château Saint-Pierre 2016
Ein perfekter Vertreter der Appellation St-Julien, Le Château Saint-Pierre, 4ème Grand Cru Classé, verführt mit seinem typischen Stil. Mit seiner granatroten Farbe mit violetten Reflexen verströmt der Saint-Pierre 2016 in der Nase intensive Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Hölzern. Der Auftakt am Gaumen ist frisch, der Körper ist kräftig und voll. Die Fruchtaromen kommen voll zum Ausdruck, mit einem Hauch von Gourmet. Die fein ziselierten Tannine sind perfekt integriert. Die leichte Lebendigkeit im Abgang verspricht ein großartiges Alterungspotenzial.