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Das Château Rieussec, das stolz den Eingang zur Appellation Sauternes bewacht, genießt in mehr als einer Hinsicht Prestige. Seine Ursprünge gehen auf das 18. Jahrhundert zurück, als es den Karmelitermönchen von Langon gehörte und während der Französischen Revolution als Staatseigentum verkauft wurde.
Das Château Rieussec wurde bei der Klassifizierung der Bordeaux-Weine, die 1855 anlässlich der Pariser Weltausstellung offiziell eingeführt wurde, zum Premier Grand Cru Classé ernannt.
Im Jahre 1984 wurde es von den Domaines Baron de Rothschild erworben. Wenn es um Innovation, das Streben nach Exzellenz und Präzision im Keller und im Weinberg sowie den Respekt vor der Umwelt geht, wurde nichts dem Zufall überlassen, um die Domaine und ihre Weine zum Strahlen zu bringen.
Das Château Rieussec basiert auf 85 Hektar Rebfläche, die auf extrem hochwertigen Sand-Lehm-Kiesböden gepflanzt sind. Die Rebsorten sind 81% Semillon, 17% Sauvignon Blanc und 2% Muscadelle. Die Weine werden 18 bis 26 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 80 bis 100 % neu sind.
Das Weingut produziert auch einen Zweitwein, den Carmes de RieusSec.
Der Château Rieussec liefert einen einzigartigen Ausdruck des Sauternes-Weinbergs, dank seines blumigen und gelb- und weißblättrigen Fruchtaromas, seiner Eleganz, Frische und Langlebigkeit.
Bei einer sehr hellen strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen zeigt er in der Nase intensive Aromen von reifen exotischen Früchten wie Ananas und Mango.
In der zweiten Ebene erscheinen Aprikosen, aber auch subtile Noten von Honig.
Ein echter Gourmand. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr reichhaltig und geschmeidig.
Am mittleren Gaumen zeigt sich viel Rundheit, die die fruchtigen Aromen umhüllt.
Die samtige, weiche Textur trägt uns bis in den leicht säuerlichen Abgang, der die Süße des mittleren Gaumens ausgleicht.
