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Château Montifaud XO Christmas Edition
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Château Montifaud
La Maison Montifaud, im Herzen der Cognac-Region in Frankreich gelegen, ist eine renommierte Brennerei, die die Exzellenz in der Herstellung von Cognac verkörpert.
Dieses 1837 von Augustin Vallet gegründete Cognac-Haus wird heute von der sechsten Generation der Familie Vallet geführt, ein Beweis für das anhaltende Engagement der Familie für Tradition und Handwerkskunst.
Die Geschichte der Familie Vallet reicht über 180 Jahre zurück, als Augustin Vallet die Destillerie Montifaud gründete. Seitdem hat die Familie Vallet ihr Leben der Herstellung außergewöhnlicher Cognacs gewidmet und ihr Fachwissen von Generation zu Generation weitergegeben. Diese familiäre Kontinuität ist ein wesentlicher Bestandteil der Montifaud-Philosophie, bei der sich jedes Familienmitglied verpflichtet, das Erbe zu bewahren und gleichzeitig nach Innovationen zu streben, um die Qualität ihrer Cognacs ständig zu verbessern.
Das Weingut Domaine Montifaud ist riesig und erstreckt sich über Hektar gepflegter Weinberge in der Petite Champagne, einem der prestigeträchtigsten Crus des Cognac. Die Kalk- und Lehmböden der Petite Champagne verleihen den Trauben, die die Grundlage des Cognacs Montifaud bilden, eine einzigartige Komplexität und aromatischen Reichtum. Diese beachtliche Größe des Weinguts ermöglicht es Montifaud, seine eigenen Reben anzubauen, jede... Mehr sehen ...
Beschreibung Château Montifaud XO Christmas Edition
Ein speziell für die Weihnachtszeit entwickelter Cognac. Hergestellt aus einer Mischung von mindestens 10 Jahre alten Branntweinen, die zuerst in "Roux"-Fässern und dann in alten Fässern (französische Eiche aus dem Limousin) gereift sind.
Laurent Vallet, 6. Generation, wollte einen ausgewogenen Cognac mit schönen würzigen Noten kreieren.
In der Nase harmonieren helle Pflaumen, fruchtige Secs und Gewürze perfekt mit den sehr zarten Tanninen dieses Cognacs. Im Abgang umhüllt ein schöner Rancio den Gaumen.
Zögern Sie nicht, ein paar Minuten zu warten, um den vollen Reichtum und die Komplexität dieses XO zu entdecken.
Ein Gourmet-Cognac, der ein angenehmer Begleiter zu Ihren festlichen Speisen sein wird. Genießen Sie ihn zu Hummer, Parmaschinken, Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Desserts wie Tiramisu oder Tarte Tatin.