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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
A.E. Dor Cognac Vieille Réserve N°10
Familienschatz, der auf einige Flaschen in der Nähe von Lignière-Sonneville beschränkt ist.
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A.E. Dor
Ein Cognac-Haus, das 1858 von Jean Baptiste DOR gegründet und von seinem Sohn Amédée Edouard DOR weitergeführt wurde, der die besten Cognacs und Branntweine erforschte, auswählte und sammelte. Damals nannten ihn die Fachleute "den Antiquitätenhändler des Cognac".
Nach jahrzehntelanger Reifung in Eichenfässern (70 Jahre und mehr) wurden einige dieser ehrwürdigen Branntweine aus der Grande Champagne, dem Premier Cru von Cognac, sorgfältig in wachsversiegelten Dames-Jeannes gesammelt, um ihr volles Aroma zu bewahren.
Heute schlummern diese Glaskaraffen in einem geheimen Keller namens "Paradis", der seit seiner Gründung unverändert geblieben ist, und präsentieren stolz ihre prestigeträchtigen Jahrgänge. Sie sind die Schmuckstücke des Hauses AE DOR und stammen im Allgemeinen aus der Zeit vor der berühmten Reblaus-Epidemie von 1874. Sie haben ihren kostbaren Inhalt über ein Jahrhundert lang unversehrt bewahrt und rechtfertigen das weltweite Renommee des Hauses AE DOR.
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Beschreibung A.E. Dor Cognac Vieille Réserve N°10
Diese Reserve "brut de fût" wurde in Glasflaschen gesammelt und erreichte 1962 ihren Höhepunkt, als sie nach einer langen und langsamen Verdunstung 41,5° erreichte.
In der Nase offenbart er seinen Adel, seine Vornehmheit und seinen "ganzen" Charakter. Blumige Aromen. Im Mund imponiert er durch seine Länge, seine Weichheit, seine Ausgewogenheit und seine Klarheit.