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Chapelle d'Ausone 2020

Frankreich - Bordeaux - Saint-Émilion - Zweitwein - Château Ausone
183,97 $
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Château Ausone

Château Ausone

Das Château Ausone ist ein mythischer Name im Weinbaugebiet von Saint-Émilion, der abseits der ausgetretenen Pfade seinen Weg geht und einen ganz eigenen Stil verkörpert. Es ist ein Weingut, das seinen Namen dem lateinischen Dichter Decimus Magnus Ausonius verdankt, der auch Professor und politischer Berater im spätrömischen Reich war und im Jahr 309 in Bordeaux geboren wurde.

In den 1960er und 1970er Jahren stritten sich zwei Familien um das Weingut, die Familien Dubois-Chalon und Vauthier, vor allem um die Bewirtschaftung des Weinbergs und der Weinbereitung. Alain Vauthier übernahm schließlich 1995 die Leitung des Weinguts, und seit 1998 gehört Château Ausone wieder zu den renommiertesten Weinen des Bordeaux.

Bei der ersten Ausgabe der Klassifizierung von Saint-Émilion im Jahr 1955 erhielt Château Ausone die privilegierte Position des Premier Grand Cru Classé "A". Diese Auszeichnung behielt es bis einschließlich des Jahrgangs 2021. Anfang 2022 beschloss die Domaine, sich aus der Klassifizierung zurückzuziehen, deren nächste Ausgabe im September desselben Jahres offiziell veröffentlicht werden sollte. Somit wird das Etikett von Château Ausone ab dem Jahrgang 2022 nur noch die Bezeichnung Saint-Émilion Grand Cru.

Das Château Ausone befindet sich auf einem 7 Hektar großen, nach Süden ausgerichteten Weinberg in der Mitte des Hangs von Saint-Émilion, auf Kalksteinböden, die mit einer oberflächlichen Kiesschicht bedeckt sind. Die Rebsorten sind 55%... Mehr sehen ...

Bewertungen von professionellen Kritikern Chapelle d'Ausone 2020.

James Suckling
95/100
Decanter
94/100
Vinous - A. Galloni
95/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
94/100
Wine Independent - L. Perrotti
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Alexandre Ma
94/100
Beckustator - Y. Beck
95/100

Beschreibung Chapelle d'Ausone 2020

Die Domaine bietet einen fröhlichen Auftakt, La Chapelle d'Ausone.

Er wurde unter den gleichen Bedingungen wie sein Vorgänger hergestellt, sein kleineres Übel ist, dass er von jungen Reben stammt, die später den großen Wein hervorbringen sollen.

Neben dem Cabernet Franc ist der Merlot präsenter und verstärkt die Knackigkeit mit einem Hauch von Cabernet Sauvignon. Die Eleganz ist nach wie vor vorhanden, das Motto des Geschmacks wird wieder einmal mit Leidenschaft verteidigt.

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