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Demeter

De Sousa Cuvée 3A

Champagner - Extra brut - Grand Cru - De Sousa

Eine Anspielung auf die drei Grands Crus-Terroirs: Avize 50%, Aÿ 25% und Ambonnay 25%.

55,55 $

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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Rebsorten
Pinot Noir 50%
Chardonnay 50%
De Sousa

De Sousa

La Maison De Sousa befindet sich in der Gemeinde Avize im Herzen der renommierten Côte des blancs. Es wurde in den 1950er Jahren von Antoine De Sousa durch Heirat mit einer Tochter aus einer Winzerfamilie gegründet.

Heute ist Erick De Sousa einer der talentiertesten Winzer der Region, der eine nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge bevorzugt, um authentische Champagner von großer Reinheit zu produzieren.

Was ist die Geschichte von Maison De Sousa?

Nach dem Ersten Weltkrieg beschloss Manuel De Sousa, der ursprünglich aus der Provinz Braga stammte und zum portugiesischen Kontingent gehörte, das an die Front geschickt wurde, sich mit seiner Frau in der Champagne in Avize niederzulassen. Sein Sohn Antoine heiratete Zoémie Bonville, die aus einer alteingesessenen Winzerfamilie in der Region stammte. Eine Erfolgsgeschichte, die nie aufgehört hat, Bestand zu haben. Ihr Sohn Erick übernahm 1986 die Leitung des Weinguts und bewies außergewöhnliches Talent, um das Weingut auf ein neues Niveau der Exzellenz zu heben. Heute gibt er sein Erbe und seine Leidenschaft nach und nach an seine drei Kinder weiter: Charlotte, Julie und Valentin, die die Geschichte weiterschreiben werden.

Was ist das Terroir von Maison De Sousa?

Das Haus De Sousa wacht über einen 9,5 Hektar großen Weinberg mit Grand Cru-Reben in der Gemeinde Avize an der Côte des blancs. Avize liegt... Mehr sehen ...

Bewertungen von professionellen Kritikern De Sousa Cuvée 3A.

Wine Enthusiast
92/100
Bettane & Desseauve
17.5/20
Vinum Wine Magazine
18/20

Beschreibung De Sousa Cuvée 3A

Avize, Boden hauptsächlich aus reiner Kreide, genannt Belemnite wird dem Chardonnay eine frische Mineralität verleihen.

Aÿ mit Südlage bringt die Fruchtaromen mit und Ambonnay mit alten Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, vervollständigt den Wein, indem er Kraft und Gerüst mitbringt, wobei die beiden letzteren mit Pinot Noirs bepflanzt sind.

Ein Champagner mit großem Reichtum: zwei Rebsorten und drei Grand Crus.

Eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse, abgerundet durch Noten von roten Beeren.

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