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Rene Geoffroy Les Houtrants Complantés

Champagner - Brut nature - Premier Cru - René Geoffroy

Ein fachkundiger Champagner aus fünf verschiedenen Rebsorten.

135,02 $
Flasche 0.75L
Auf Lager
Sichere Verpackung und Transportversicherung

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100% sichere Zahlung
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
René Geoffroy

René Geoffroy

Das Maison Geoffroy hat seine Ursprünge im frühen 17. Jahrhundert auf den Ländereien der Gemeinde Cumières, im Herzen des Vallée de la Marne.

Seitdem wird das Know-how der Weinherstellung von Generation zu Generation weitergegeben. Heute sind es Jean-Baptiste Geoffroy und seine Frau Karine, die sich zusammen mit ihren Töchtern leidenschaftlich um ihren 14 Hektar großen Weinberg kümmern. Sie stellen Champagner "de vigneron" her, wie wir zu sagen pflegen, d.h. authentisch und mit einer Geschichte, die bis in den Geschmack des Terroirs hineinreicht.

Was ist die Geschichte von Maison Geoffroy?

Das Dorf Cumières war der Ankerpunkt der Familie Geoffroy im 17. Generationen folgten aufeinander, aber erst in den frühen 1950er Jahren beschlossen René Geoffroy und seine Frau Julienne, ihren eigenen Champagner zu kreieren, und die Marke Geoffroy war geboren. Ihr Sohn René tritt die Nachfolge seiner Eltern an und erwirbt neue Weinberge, um das Unternehmen auszubauen. Ende der 1980er Jahre übernahm sein Sohn Jean-Baptiste, der ein Studium des Weinbaus und der Önologie absolviert hatte, das Unternehmen. Zusammen mit seiner Frau Karine beschloss er 2008, den Betrieb von Maison Geoffroy nach Aÿ zu verlegen. Heute geben sie ihre Leidenschaft und ihr Know-how nach und nach an ihre 5 Töchter weiter, die eine fünfte... Mehr sehen ...

Bewertungen von professionellen Kritikern Rene Geoffroy Les Houtrants Complantés.

James Suckling
92/100

Beschreibung Rene Geoffroy Les Houtrants Complantés

Ein Champagner aus einer Assemblage der 5 in der Region Champagne zugelassenen Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Arbane und Petit Meslier aus dem Weinberg von Cumières, der als Premier Cru klassifiziert ist.

Der Weinberg ist mit diesen fünf Rebsorten complanté (eine schwer zu realisierende Technik, bei der erschöpfte oder tote Rebstöcke ersetzt werden).

Die Zusammenstellung bezieht sich nicht nur auf die Rebsorten, sondern auch auf die verwendeten Erntejahre, die drei Jahre betragen. Die Anzahl der Flaschen ist sehr gering: ca. 1000 Flaschen.

Die Robe Glänzendes Gold.

Die Nase ist sehr komplex, da jede Rebsorte ihre eigene Komplexität mitgebracht hat: Rote Beeren mit Pinot Noir, Blumen mit Chardonnay, Akazien und weiße Trüffel mit Arbane und kandierter Apfel mit Petit Meslier sind die wichtigsten Düfte, die in diesem außergewöhnlichen Champagner wahrnehmbar sind.

Am Gaumen ist er sehr fein, aber kräftig und bleibt auf einer cremigen Struktur.

Er ist ein Aperitif-Champagner zu Canapés mit Gänseleber oder Lachs.

Bei etwa 12°C servieren.

Im Keller für drei bis vier Jahre zu lagern, Flasche liegend, vor Licht und Lärm geschützt. gutes Lagerpotenzial.

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