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Billecart-Salmon Brut Sous-Bois

Champagner - Brut - Premier Cru - Billecart-Salmon

Ein Champagner, der die Besonderheit aufweist, dass er in Eichenfässern vinifiziert wurde.

67,64 $
0,75L Flasche mit Koffer
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100% sichere Zahlung
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Rebsorten
Chardonnay 34%
Pinot Meunier 33%
Pinot Noir 33%
Billecart-Salmon

Billecart-Salmon

Das 1818 von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründete Haus ist auch heute noch eines der letzten unabhängigen Familienhäuser, das von François Roland-Billecart in der sechsten Generation geleitet wird.

 

Gegründet 1818 von Nicolas-François Billecart und Elizabeth Salmon.


Seit fast 200 Jahren ein unabhängiges Haus, das heute in der sechsten Generation geführt wird und dessen Schwur unwandelbar ist: Vorrang für Qualität, Streben nach Exzellenz.

Beschreibung Billecart-Salmon Brut Sous-Bois

Es ist ein Champagner, der aus den drei Rebsorten der Region Champagne zusammengestellt wird: Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir.

Er wird unter Holz ausgebaut, d. h. in Eichenfässern.

Schönes glänzendes Goldkleid

In der Nase wie im Mund: sehr schöne Vinosität vermischt mit der Frische der Früchte mit einem Finale mit Noten von Pilzen und Akazienhonig.

Servieren Sie ihn bei ca. 10 °C als Aperitif oder zu Edelfischen wie Wolfsbarsch- oder Steinbuttfilet mit Champagner. Ira auch hervorragend zu weißem Fleisch.

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