Michel Forgeron Vieille Réserve

Name: Michel Forgeron Vieille Réserve
Brand: Michel Forgeron
SKU: PGC-2308
Price: 116.23 USD
Availability: InStock

Frankreich - Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Réserve - Michel Forgeron

Eine Zusammenstellung von Branntweinen, die jeweils mindestens 30 Jahre lang gereift sind.

116,23 $

0,70L Flasche mit Koffer

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Im klimatisierten Keller gelagert

Merkmale +

Merkmale

Haus

Michel Forgeron

Land

Frankreich

Region

Cognac

Appellation

Grande Champagne

Ranking

Premier Cru de Cognac

Qualität

Réserve

Alkoholgehalt

45,0°

Art des Alterns

In Eichenfässern

Betriebstemperatur

Zwischen 18° und 20°

Speicherung

Stehende Flasche

Présentation +

Michel Forgeron

Im Jahr 1909 ließen sich die Vorfahren der Familie Forgeron auf dem Land der Grande Champagne an einem Ort namens "Chez Richon" unweit von Segonzac nieder.

Kleine Hauptstadt der Grande Champagne, klassifiziert als Premier Cru der Region Cognac, hat Segonzac einen weltweiten Ruf, dank seiner Hänge, die wahrscheinlich, aber nichts beweist, den Aufstieg des Rufs seiner Weine und später, in den 1610er Jahren, seiner Brände, später in der zweiten Hälfte des 19.

Die vierte Generation lebt heute noch hier und es sind die beiden Brüder, die das Ruder in der Hand haben, der eine mehr auf die Überwachung des Weinbergs konzentriert, der andere mehr auf den Handel.

Der Weinberg umfasst etwa 24 Hektar, von denen 70 % in der Ebene und 30 % an den Hängen liegen. Das Ganze ist mit 23 Hektar Ugni-Blanc und einem Hektar Folle Blanche bepflanzt, den beiden wichtigsten Rebsorten für Cognac, die gesetzlich zugelassen sind.

Erst 1977 kam die erste Flasche auf den Markt.

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Beschreibung +

Beschreibung Michel Forgeron Vieille Réserve

Dies ist ein Cognac, der auas sehr alten, durch Verschnitt hergestellten Cognacs besteht, von denen der jüngste 10 Jahre alt ist. Die Cognacs stammen ausschließlich aus dem Terroir der Grande Champagne, das als Premier Cru klassifiziert ist, und alle stammen vom Weingut des Weinguts.

Das Kleid ist kräftig bernsteinfarben

Im Mund und in der Nase zeigen sich Spitzen von weißen Blüten wie Weißdorn oder Linde, gefolgt von einem Hauch von Akazienhonig, Zimt und Muskatnuss, die sich im Mund wiederfinden, mit einem schönen Finale auf Mokka

Das tulpenförmige oder ballonförmige Glas in der Handfläche erwärmen, um die feinen Aromen aufzunehmen.