Delamain Pléiade Révélation Malaville

Name: Delamain Pléiade Révélation Malaville
Brand: Delamain
SKU: PGC-2576
Price: 170.75 USD
Availability: InStock

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Réserve - Delamain

Aus dem Weinberg von Malaville in Bellevigne, im Herzen der Grande Champagne.

170,75 $

0,70L Flasche mit Koffer

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Im klimatisierten Keller gelagert

Merkmale +

Merkmale

Haus

Delamain

Region

Cognac

Appellation

Grande Champagne

Ranking

Premier Cru de Cognac

Qualität

Réserve

Alkoholgehalt

40,0°

Art des Alterns

In Eichenfässern

Betriebstemperatur

Zwischen 18° und 20°

Speicherung

Stehende Flasche

Verpackung

0,70L Flasche mit Koffer

Présentation +

Delamain

"Große Cognacs, in der reinsten Ausprägung ihres ursprünglichen Terroirs"

1759 schloss sich der aus Irland stammende James Delamain mit seinem Schwiegervater Jean-Isaac Ranson, dem Besitzer eines alten Exporthauses, dessen Wurzeln bis in die Anfänge des Cognac zurückreichen, zusammen, um das Haus James Delamain zu gründen.

Das Haus wird auch heute noch von den Nachkommen von James Delamain geführt.

Das Haus James Delamain ist sehr handwerklich geblieben und alle Vorgänge bei der Reifung der Brände und der Abfüllung in Flaschen werden nach allen Regeln der Kunst und mit einem absoluten Qualitätsanspruch von Hand durchgeführt.

Delamain sind Cognac verschiedener Altersstufen, alle Grande Champagne ausschließlich aus dem Premier Cru der Region Cognac.

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Beschreibung +

Beschreibung Delamain Pléiade Révélation Malaville

Dies ist ein Assemblage-Cognac, der ausschließlich von einem Weingut in der Grande Champagne de Cognac, dem Premier Cru, stammt. Es dauerte mehrere Jahrzehnte, bis dieser Cognac diesen Grad an Qualität erreichte.

Die Robe ist hell bernsteinfarben mit einigen brombeerfarbenen Reflexen.

Nase und Mund sind in perfekter Harmonie mit einem Hauch von weißen Blüten wie Weißdorn oder Osmanthus oder Lindenblüten. Im zweiten Auftakt kommen strukturiertere Düfte wie Moschus, heller Virginia-Tabak oder Cordou-Leder. Das Finale ist kräftig mit feinen Spitzen von Kaffee, Mokka und endet mit Schokolade.

Perfekt als Abschluss einer Mahlzeit auf Schokoladenkuchen, norwegischem Schokoladeneis oder einer Tarte Tatin.

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