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Château d'Armailhac 2016

Frankreich - Bordeaux - Pauillac - 5ème Grand Cru Classé - Château d'Armailhac
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Merkmale
Château d'Armailhac

Château d'Armailhac

Das Château d'Armailhac ist eine der berühmtesten Domänen in der Appellation Pauillac. Seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie d'Armailhacq, wurde es im Rahmen der berühmten Klassifizierung der Médoc-Weine für die Pariser Weltausstellung mit dem Titel Fifth Grand Cru Classé ausgezeichnet.

Es wurde 1933 von Baron Philippe de Rothschild erworben, der es "Mouton-Baron-Philippe" nannte. Als seine Tochter Baronin Philippine 1975 die Leitung übernahm, wurde es zu "Mouton-Baronne-Philippe". Schließlich beschloss sie, die Identität des Hauses wiederherzustellen und es 1991 endgültig in Château d'Armailhac umzubenennen.

Die Weinberge liegen auf Kies- und Ton-Kalk-Böden und umfassen 76 Hektar Rebfläche, von denen 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Cabernet franc und 2% Petit Verdot sind. Die Weine werden 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50 % neu sind.

Der Château d'Armailhac ist ein Wein, der Kraft und Finesse, Komplexität und Eleganz mit einem schönen, für Pauillac typischen aromatischen Ausdruck verbindet.

Bewertungen von professionellen Kritikern Château d'Armailhac 2016.

James Suckling
95/100
Jancis Robinson
17/20
Bettane & Desseauve
17/20

Beschreibung Château d'Armailhac 2016

Klimatische Bedingungen

Aus klimatologischer Sicht lässt sich das Jahr 2016, wie wir es in Pauillac erlebt haben, in zwei Perioden unterteilen:

- erstens einen extrem nassen Winter und Frühling: in den ersten vier Monaten des Jahres fiel bereits mehr als die Hälfte der jährlichen Niederschlagsmenge, mit einem bemerkenswerten Rekord von 240 mm im Januar;
- zweitens einen extrem trockenen Sommer und Herbst ohne nennenswerte Niederschläge, was zu einem Wasserdefizit am Jahresende führte.

Infolge dieser sommerlichen Trockenheit waren die Beeren zwar reichlich vorhanden, blieben aber klein, dicht und geschmacksintensiv.

Die angenehmen Temperaturen im August und September ermöglichten eine langsame, aber ausgezeichnete Reifung der Trauben, so dass die Ernte am 27. September mit dem Merlot begann und unter perfekten Bedingungen bis zum 14. Oktober andauerte.

Bei der Gärung wurde jede Parzelle und jede Rebsorte wie üblich separat vinifiziert, um ihre herausragenden Eigenschaften zum Ausdruck zu bringen.

Die nun verschnittenen Weine zeigen eine bemerkenswerte Farbe, intensive Frucht- und Gewürzaromen und eine dichte Textur mit reichhaltigen, umhüllten Tanninen.

mit seiner Dichte und Fleischigkeit kann der 2016er mit den größten Jahrgängen des 21. Jahrhunderts verglichen werden.

Verkostungsnotizen

Tiefe, dunkle Farbe mit purpurnen Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, mit perfekt reifen Früchten.

An der Luft folgen gierige Röstnoten, die sich mit Aromen von Brombeeren verbinden.

Der Auftakt ist dicht und fleischig. Im mittleren Teil des Gaumens zeigen sich elegante, gut umhüllte Tannine, die auf Lakritzaromen hindeuten, die von einer feinen, eleganten Eiche nuanciert werden.

Der lange, geschmackvolle Abgang erinnert an Aromen von roten Früchten und Schokolade.

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