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Guy Charlemagne Réserve Brut
Die Cuvée Réserve Brut stammt aus 2 Grands Crus-Lagen: Le Mesnil-sur-Oger und Oger.
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Guy Charlemagne
Der Champagne Guy Charlemagne verkörpert die Exzellenz und das Erbe einer Familie, die sich der Herstellung von außergewöhnlichen Champagnern verschrieben hat.
Dieses von Guy Charlemagne selbst gegründete Champagnerhaus befindet sich im Dorf Le Mesnil-sur-Oger, im Herzen der Côte des blancs, einer der renommiertesten Weinbauregionen der Champagne.
Die Geschichte der Familie Charlemagne reicht mehrere Generationen zurück, als Guy Charlemagne beschloss, die Familientradition der Weinherstellung fortzusetzen. Angetrieben von seiner Leidenschaft für Reben und Wein gründete er 1892 sein eigenes Champagnerhaus und legte damit den Grundstein für eine Reihe von Winzern, die sich der Exzellenz verschrieben haben.
Das Terroir der Côte des blancs steht im Mittelpunkt der Identität des Champagners Guy Charlemagne. Die Weinberge erstrecken sich über fast 18 Hektar und liegen hauptsächlich in Dörfern, die als Grand Cru Appellation klassifiziert sind, darunter Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Cramant. Das kalkhaltige Terroir der Côte des blancs eignet sich besonders gut für den Anbau der Rebsorte Chardonnay und ermöglicht die Herstellung von Champagnern von großer Eleganz und charakteristischer Frische.
Die Familie Charlemagne legt großen Wert auf integrierten Weinbau und die Erhaltung der Umwelt. Die Reben werden mit Sorgfalt... Mehr sehen ...
Bewertungen von professionellen Kritikern Guy Charlemagne Réserve Brut.
Beschreibung Guy Charlemagne Réserve Brut
Ein Grand-Cru-Champagner, der ausschließlich aus den Grand-Cru-Lagen Mesnil und Oger stammt und aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt wird.
Die Robe ist glänzend blassgelb
In der Nase wie im Mund: harmonische, fein ziselierte Palette zwischen Noten von Akazienblüten, einem Hauch von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit aus Florida mit einem kleinen, eleganten Finale auf süditalienischer Bergamotte.
Am Gaumen ist er frisch, leicht minzig und verschmilzt mit einem Hauch von frischen Haselnüssen, die von einer Palette von Wienerli begleitet werden.
Passt zu: Bei 10 bis 12 °C als Aperitif oder Vorspeise zu Canapés aus Pata Négra aus Spanien oder Melonenwürfeln aus der Charente, sehr elegant zu Austern aus Marennes-Oléron oder Belon, aber auch zu warmen Austern. Perfekt zu Krustentieren. Eignet sich sehr gut zu Torten oder Zitrussorbets.