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Das Château Suduiraut ist einer der besten Weine aus dem Sauternes-Gebiet. Das Anwesen stammt aus dem 17. Jahrhundert und verfügt über prächtige Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden und sich nahtlos in die Weinberge einfügen
Das Château Suduiraut wurde in der Klassifizierung der Bordeaux-Weine, die 1855 anlässlich der Pariser Weltausstellung offiziell eingeführt wurde, als Premier Grand Cru Classé eingestuft.
Seit 1992 im Besitz der Gruppe AXA millésimes, sind seine Qualität und sein Ruf stetig gewachsen, so dass es heute zu den besten Weinen des Sauternes zählt. Um dieses Ziel zu erreichen, wird nichts dem Zufall überlassen: die Leidenschaft der Teams, die maßgeschneiderte Auswahl der Parzellen, die selektive Weinlese, die rigorose Vinifizierung und der Verschnitt.
Das Château Suduiraut wacht über einen 91 Hektar großen Weinberg, der auf sandig-lehmigen Kieselböden angelegt ist. Die Rebsorten sind 90% Semillon und 10% Sauvignon Blanc. Die Weine werden 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50% neu sind.
In liquoreux produziert das Weingut einen Zweitwein, Les Lions de Suduiraut, sowie einen Drittwein, Castelnau de Suduiraut.
Außerdem produziert das Weingut vier Sec-Weißweine in der Appellation... Mehr sehen ...
Der Wein ist von leuchtend goldener Farbe, wie ein goldener Ring, und verströmt ein umwerfendes Bouquet. Düfte von Passionsfrucht, Mango, kandiertem Pfirsich und Honig treffen auf süße Gewürze wie Zimt und Vanille. Nach der Belüftung kommt eine blumige Dimension zum Vorschein, die diesem kräftigen Bouquet Leichtigkeit und Frische verleiht. Auch am Gaumen ist er nicht zu übertreffen. Großzügig und vollmundig, fett und geschmeidig. Eine schöne, gut kontrollierte Spannung gleicht all diese Kraft aus und schafft ein perfektes Gleichgewicht. Aromatisch gesehen handelt es sich um eine weitere Geschmacksexplosion, die uns bis zu einem lang anhaltenden Abgang von unvergleichlicher Cremigkeit führt.
