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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
5ème Grand Cru Classé en 1855
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Das auf den Höhen der Appellation Pauillac gelegene Château Pontet-Canet ist einer der wichtigsten Crus des Médoc. Sein Gründer, Jean-François de Pontet, königlicher Gesandter und Gouverneur des Médoc, erwarb es 1725, und einige Jahre später kauften seine Erben die benachbarten Ländereien von Canet: So entstand das Château Pontet-Canet.
Das Weingut wurde in der für die Pariser Weltausstellung 1855 erstellten offiziellen Weinklassifizierung mit dem Titel Cinquième Grand Cru Classé ausgezeichnet. Ein Jahrzehnt später wurde es von Herman Cruse, einem Bordeaux-Kaufmann dänischer Herkunft, erworben und vollständig renoviert.
Erst mit dem Kauf durch Guy Tesseron, der bereits Château Lafon-Rochet in Saint-Estèphe besaß, im Jahr 1975 begann die Domaine wieder zu glänzen. Sein Sohn Alfred sollte ab 1994 das außergewöhnliche Potenzial seines Terroirs erschließen, indem er die Domaine dank der Unterstützung seines Verwalters und Vertrauten Jean-Michel Comme vor allem auf biodynamischen Anbau umstellte.
Heute ist es seine Tochter Justine Tesseron, die seine Arbeit fortsetzt und Pontet-Canet in der Weinszene zu neuem Glanz verhilft.
Heute regiert Château Pontet-Canet über einen 81 Hektar großen Weinberg, der seit dem Jahrgang 2004 vollständig nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet wird. Damit ist die Domaine ein Vorreiter und Maßstab in der Welt der Bordeaux Grands Crus Classés. Im... Mehr sehen ...
Der Wein verführt uns sofort mit seiner herrlichen rubinroten Farbe und den gekachelten Reflexen. In der ersten Nase bietet er einen schönen Ausdruck von reifen roten Früchten, begleitet von charakteristischen Noten des Ausbaus: leichte Röstaromen, Vanille und Röstaromen. Der Gaumen ist ebenso unglaublich. Wenn man ihn an die Lippen bringt, überrascht der Auftakt mit seiner Fülle und Raffinesse. Trotz seines Alters besitzt er immer noch eine imposante, aber perfekt integrierte Tanninstruktur. Mit großer Klasse zeigt er uns seine ganze Tiefe und Komplexität dank der Gourmet-Aromen.
