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Das Château Suduiraut ist einer der besten Weine aus dem Sauternes-Gebiet. Das Anwesen stammt aus dem 17. Jahrhundert und verfügt über prächtige Gärten, die von André Le Nôtre entworfen wurden und sich nahtlos in die Weinberge einfügen
Das Château Suduiraut wurde in der Klassifizierung der Bordeaux-Weine, die 1855 anlässlich der Pariser Weltausstellung offiziell eingeführt wurde, als Premier Grand Cru Classé eingestuft.
Seit 1992 im Besitz der Gruppe AXA millésimes, sind seine Qualität und sein Ruf stetig gewachsen, so dass es heute zu den besten Weinen des Sauternes zählt. Um dieses Ziel zu erreichen, wird nichts dem Zufall überlassen: die Leidenschaft der Teams, die maßgeschneiderte Auswahl der Parzellen, die selektive Weinlese, die rigorose Vinifizierung und der Verschnitt.
Das Château Suduiraut wacht über einen 91 Hektar großen Weinberg, der auf sandig-lehmigen Kieselböden angelegt ist. Die Rebsorten sind 90% Semillon und 10% Sauvignon Blanc. Die Weine werden 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 50% neu sind.
In liquoreux produziert das Weingut einen Zweitwein, Les Lions de Suduiraut, sowie einen Drittwein, Castelnau de Suduiraut.
Außerdem produziert das Weingut vier Sec-Weißweine in der Appellation... Mehr sehen ...
"Der Château Suduiraut 2016 hat eine schöne goldene Farbe und bietet ein frisches, feines Bouquet. Zunächst auf der fruchtigen Register wie gelber Pfirsich, kandierte Aprikose und Kumqua, es entwickelt sich dann auf Alterung Aromen wie Vanille, blondes Karamell und Gewürze.
Mit Belüftung, blumige Düfte, vor allem Rose, und würzige Düfte wie Curry entwickeln.
Der Angriff am Gaumen ist weich und frisch. Der Gaumen ist geschmeidig, samtig mit Aromen von roten Früchten, Orange und kandierter Ananas.
Im Abgang bleibt dieses elegante, frische Mundgefühl erhalten. Gewürze, kandierte Früchte, Akazienhonig und Lakritze verschönern dieses Ende der Verkostung.
Château Suduiraut 2016 ist noch sehr jung, aber er besitzt eine charmante und sehr elegante Seite, die es ermöglicht, ihn jetzt zu genießen. Er hat ein großes Lagerungspotenzial."
Pierre Montégut, Technischer Direktor
