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La Maison Prulho ist eine renommierte Brennerei, die für ihre handwerkliche Tradition und ihr außergewöhnliches Fachwissen bei der Herstellung von Cognac bekannt ist.
Dieses im 19. Jahrhundert gegründete Familienunternehmen verkörpert Exzellenz und ein Engagement für Qualität und bewahrt gleichzeitig ein wertvolles historisches Erbe.
Die Familiengeschichte reicht mehrere Generationen zurück, als Gustave Prulho die Brennerei 1872 in Questembert in der Bretagne gründete. Die Familie hatte eine tiefe Leidenschaft für Weinbau und Destillation, und diese Tradition wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Im Laufe der Jahre hat sie sich auf die Herstellung von Eichenfässern spezialisiert, die ein wesentliches Element bei der Reifung von Cognac sind.
Der Standort in Cognac, Frankreich, widmet sich der Herstellung von französischen Eichenfässern, deren Qualität weltweit anerkannt ist. Diese Fässer spielen eine wesentliche Rolle bei der Reifung von Cognac und verleihen den Branntweinen ihre Komplexität, Tiefe und aromatische Fülle. Das Unternehmen ist stolz auf seine Fähigkeit, Eichenholz auszuwählen, zu trocknen und zu bearbeiten, um Fässer herzustellen, die die Qualität des Cognacs verbessern.
Prulhos Spezialität ist die Herstellung von Eichenfässern für die meisten großen Cognac-Häuser in Frankreich sowie für... Mehr sehen ...
Ein herrlicher XO aus dem Borderies-Terroir, bekannt für sein reiches, blumiges Bouquet. Hergestellt ausschließlich aus Trauben, die 1998 geerntet wurden!
Hinter seiner tief kupferfarbenen Farbe mit goldenen Reflexen verbirgt sich ein Cognac mit kräftiger aromatischer Kraft: Aromen von Veilchen vermischen sich mit fruchtigen Noten von blauen Äpfeln und alkoholischen Pflaumen. Sehr reife Düfte von Datteln, Feigen und Walnüssen verleihen ihm eine enorme Gier. Ein hedonistisches, aber feines Bouquet, ohne jede Schwere. Subtile Röstnoten tragen zur Komplexität bei.
Das Mundgefühl erfüllt das aromatische Versprechen, das wir in der Nase hatten, und fügt Aromen von kandierten Früchten und Orangenschalen hinzu, sowie feine Noten von Gewürzen, Kaffee und dunkler Schokolade. Ein reichhaltiger, kraftvoller Cognac, dem es gelingt, ein großartiges Gleichgewicht zwischen Gourmandise und Raffinesse zu halten, und der die Gaumen der anspruchsvollsten Kenner erfreuen wird.
