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Château Palmer 2022
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Château Palmer
Es wird oft gesagt, dass jeder, der einmal Château Palmer gekostet hat, sich für den Rest seines Lebens daran erinnern wird. Ohne zu übertreiben, mag das stimmen, denn es ist ein schöner Name für Margaux. Das Château begann sich 1814 einen Namen zu machen, als Colonel Charles Palmer es von Marie de Gascq kaufte, in das er beträchtliche Summen investierte.
Das Château Palmer wurde 1855 bei der Klassifizierung für die Pariser Weltausstellung mit dem Titel Troisième Grand Cru Classé ausgezeichnet. Erst im darauffolgenden Jahr wurde das Château im Stil der Neorenaissance unter der Ägide der Brüder Péreire erbaut, wie wir es heute kennen. Heute befindet sich die Domaine zu gleichen Teilen im Besitz der Familien Sichel und Mähler-Besse, die den Ruf des Hauses weiter ausbauen.
Der Weinberg umfasst 55 Hektar, die mit 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot und 6% Petit Verdot bepflanzt sind. Die Reben werden seit 2014 vollständig nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Die Weine werden 20 bis 22 Monate in Eichenfässern ausgebaut, von denen 50% neu sind.
Ein zweiter Wein wird vom Weingut produziert, Alter Ego de Palmer.
Das Château Palmer ist bekannt für die Finesse und Eleganz seiner Weine. Weine, die eine wahre Einladung zum Genuss der Sinne sind.
Bewertungen von professionellen Kritikern Château Palmer 2022.
Beschreibung Château Palmer 2022
Nach einem nassen Spätherbst war es ein mäßig trockener Winter, der die Weinberge mit mildem und kaltem Wetter belastete.
Der Jahrgang begann am 22. März mit einem gleichmäßigen Austrieb unseres Merlot.
Vom 2. bis 5. April eröffnete der Frühling mit einer Reihe von Schwarzfrösten, die früher als im Jahr 2021 auftraten und sich auf das Wachstum der Reben und den Rest des Vegetationszyklus beschränkten.
Ab Mai setzt sich die sonnige Tendenz des Jahrgangs durch, mit einer raschen Blüte ab dem 18. Mai, in einem heißen und sekundären Kontext.
Ende Juni unterbrechen heilsame Gewitter eine erste Hitzewelle, die einen heißen Sommer ohne nennenswerten Regen bis Mitte August einleitet.
Der Mehltau-Druck wird entschärft, ein Wassermangel setzt ein.
Die ersten reifen Beeren sind Anfang Juli zu sehen.
Mitte August regnet es, und die Reifung endet bei immer noch warmen Bedingungen.
Die Ernte wird am 7. September für ein einmonatiges Querfeldeinrennen eingeläutet.
Das Gewicht von hundert Beeren ist um ein Viertel reduziert, und in den Schalen verbirgt sich ein imposantes Gerbstoffgerüst.
Mit der erreichten phenolischen Reife verlief die Gärung fließend und die Ausgewogenheit wunderbar.
Ein Beweis für die Lesbarkeit des Palmer-Terroirs ist der nahtlose Verschnitt in zwei Sitzungen Ende November.
Dieser unter gegensätzlichen Vorzeichen geborene Jahrgang 2022 verspricht kraftvolle, präzise körnige Weine, bei denen die Harmonie mehr denn je zum Tragen kommt.