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Château Croizet-Bages 2016
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Château Croizet-Bages
Das Château Croizet-Bages befindet sich im Weiler Bages in der Stadt Pauillac, im Herzen des Médoc. Es wurde im 17. Jahrhundert von den Brüdern Croizet gegründet.
Das Château Croizet-Bages wird bei der berühmten Klassifizierung von 1855 für die Pariser Weltausstellung zum fünften Grand Cru Classé ernannt.
Seit 1942 ist es im Besitz der Familie Quié, und heute wird es von Anne-Françoise und Jean-Philippe Quié mit einer ungebrochenen familiären Leidenschaft geführt.
Das Château Croizet-Bages bewirtschaftet einen 26 Hektar großen Weinberg, der auf tiefgründigen Kies- und Kiessandböden bepflanzt ist und 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 6% Cabernet Franc und 4% Petit Verdot enthält. Die Weine werden 18 Monate lang ausgebaut, davon 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, wobei der Anteil an neuem Holz zwischen 50 und 55% liegt.
Das Weingut produziert einen Zweitwein, Alias de Croizet-Bages.
Das Château Croizet-Bages bietet großzügige, fleischige und konzentrierte Weine, bei denen sich die Reinheit der Frucht harmonisch mit Tanninen und Gewürzen verbindet, dem Markenzeichen der großen Pauillac-Weine.
Bewertungen von professionellen Kritikern Château Croizet-Bages 2016.
Beschreibung Château Croizet-Bages 2016
Mit seiner schönen, brillanten violetten Farbe und den violetten Reflexen hat dieser Wein eine sehr charmante Nase. Subtile Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren vermischen sich mit einem Hauch von blumigen Noten. Nach der Belüftung kommen Nuancen von blondem Tabak zum Vorschein und verleihen ihm Tiefe. Der Auftakt umhüllt uns mit einer sanften Wärme, gefolgt von einer leichten Spannung, die bis zum relativ frischen Abgang anhält. Eine feine Tanninstruktur stützt das Ganze. Die Frucht in der Nase kommt voll zum Ausdruck und hinterlässt ein anhaltendes Aroma im Abgang.