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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
M. Chapoutier Croix de Bois 2015
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M. Chapoutier
Das Maison Chapoutier ist eine Säule des Weinbaus im Rhônetal, bekannt für seine außergewöhnlichen Weine und sein Engagement für Qualität und Terroir. Seit seiner Gründung im Jahr 1808 ist das Maison Chapoutier seiner Vision treu geblieben, Weine zu erzeugen, die die Seele der Region widerspiegeln und den einzigartigen Charakter jeder Weinbergsparzelle zum Ausdruck bringen.
Zu den charakteristischen Weinen von Herrn Chapoutier gehören die Weine der Appellation Hermitage, die die Quintessenz des Terroirs des nördlichen Rhônetals darstellt. Die Hermitage-Weine von Chapoutier stammen von steilen, nach Süden ausgerichteten Terrassenweinbergen, die hauptsächlich mit Syrah für die Rotweine und Marsanne und Roussanne für die Weißweine bepflanzt sind. Die Hermitage-Rotweine sind kräftig, komplex und elegant, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Veilchen und einer beeindruckenden Tanninstruktur. Die Weißweine der Hermitage zeichnen sich durch ihre Finesse, Aromen von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und Mandeln sowie eine herrlich erfrischende Säure aus.
Ein weiterer Kultwein von Herrn Chapoutier ist die Cuvée "Le Pavillon" aus der Appellation Ermitage. Es handelt sich um einen außergewöhnlichen Wein, der aus den besten Parzellen und einer strengen Selektion gewonnen wird. Le Pavillon ist eine Hommage an die Leidenschaft und das Fachwissen der Familie Chapoutier und bietet eine außergewöhnliche Konzentration, eine intensive aromatische Tiefe und eine schön integrierte Tanninstruktur. Dieser Wein ist dazu bestimmt, viele Jahre zu... Mehr sehen ...
Bewertungen von professionellen Kritikern M. Chapoutier Croix de Bois 2015.
Beschreibung M. Chapoutier Croix de Bois 2015
Geschmückt mit einer prächtigen tiefroten Farbe, ein Zeichen seiner Konzentration, bietet sich uns der Wein mit einer kraftvollen Nase an.
Reife schwarze Früchte wie Kirsche und Pflaume vereinen sich harmonisch mit Noten von Garrigue und schwarzem Pfeffer.
Der großzügige Auftakt entwickelt sich zu einem ausgewogenen Mittelgaumen.
Die Tannine sind samtig und warm.
Die Fruchtaromen entfalten sich mit Intensität und werden von Nuancen von Kakao und Pfeffer begleitet.
Der sehr anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Gaumen.
Es ist ein Wein zum Genießen