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Delamain XXO Cognac Grande

Cognac - Grande Champagne - XXO - Delamain
324,41 $
0,70L Flasche mit Koffer
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Delamain

Delamain

"Große Cognacs, in der reinsten Ausprägung ihres ursprünglichen Terroirs"

1759 schloss sich der aus Irland stammende James Delamain mit seinem Schwiegervater Jean-Isaac Ranson, dem Besitzer eines alten Exporthauses, dessen Wurzeln bis in die Anfänge des Cognac zurückreichen, zusammen, um das Haus James Delamain zu gründen.
Das Haus wird auch heute noch von den Nachkommen von James Delamain geführt.
Das Haus James Delamain ist sehr handwerklich geblieben und alle Vorgänge bei der Reifung der Brände und der Abfüllung in Flaschen werden nach allen Regeln der Kunst und mit einem absoluten Qualitätsanspruch von Hand durchgeführt.
Delamain sind Cognac verschiedener Altersstufen, alle Grande Champagne ausschließlich aus dem Premier Cru der Region Cognac.

Beschreibung Delamain XXO Cognac Grande

Es handelt sich um eine Cognac-Mischung, die ausschließlich aus der Grande Champagne stammt, die als Premier Cru von Cognac klassifiziert ist und in der Qualitätshierarchie der 6 Terroirs von Cognac ganz oben steht.

Dieser Cognac XXO, dessen jüngste Brände mindestens 14 Jahre alt sind, hat von einer langen Reifung im emblematischen Keller von la maison Delamain, ideale Bedingungen, um die Branntweine in Fässern aus Eiche zu reifen und eine außergewöhnliche Reife und Qualität zu erreichen.

Die Farbe ist bernsteinfarben.

Die Nase hebt Aromen von Herbstfrüchten wie Feigen, Mandeln und Walnüssen hervor, begleitet von einer süßen Bitterkeit von Gewürzen wie Nelken und Kardamom.

Im Mund, sehr schöne Empfindungen von Spitzen von blondem Tabak von Virginia oder von Zigarrenkiste, von weichem Leder, um mit einer schönen Länge von Unterholz zu enden.

Die Flaschen werden aufrecht stehend in einem licht- und lärmgeschützten Keller mit einer optimalen Luftfeuchtigkeit von etwa 70% gelagert.

Delamain XXO wird in einem Tulpenglas serviert, einem traditionellen Glas zum Trinken von Cognac.

Wein- und Speisekombinationen: Genießen Sie ihn nach dem Essen, pur oder als Longdrink mit einem Schweppes mit Zitrusfrüchten, begleitet von Ihrer Lieblingszigarre.

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