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Château Canon 2021

Frankreich - Bordeaux - Saint-Émilion - 1er Grand Cru Classé - Château Canon
121,49 $

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Sichere Verpackung und Transportversicherung

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100% sichere Zahlung
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Im klimatisierten Keller gelagert
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Merkmale
Rebsorten
Merlot 71%
Cabernet franc 29%
Château Canon

Château Canon

Le Château Canon ist unweigerlich mit der Finesse und Eleganz der besten Weine von Saint-Emilion verbunden. Seinen Namen verdankt es Jacques Kanon, einem Freibeuter der königlichen Marine, der es 1760 erwarb.

Visionär, verstand er instinktiv das Potenzial dieses Terroirs und ließ dort Reben pflanzen. 1996 wurde Château Canon von Chanel, einem Unternehmen der Familie Wertheimer, gekauft.

Château Canon wurde bei der ersten Ausgabe der Klassifizierung von Saint-Emilion im Jahr 1955 zum Premier Grand Cru Classé ernannt, eine Position, die es dank der Exzellenz und des zeitlosen Stils seiner Weine immer behalten hat.

Château Canon ist in einem 34 Hektar großen Weinberg auf dem Ton-Kalk-Plateau von Saint-Emilion beheimatet. Die Rebsorten sind 70% Merlot und 20% Cabernet franc. Die Reben sind von Mauern umgeben, um sie vor Frühjahrsfrösten zu schützen, und die Beschaffenheit der Böden sorgt dafür, dass die Rebsorten immer frisch sind und eine ausgezeichnete Reife erreichen.

Die Weine werden 18 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 70% neu sind. Das Weingut produziert einen zweiten Wein, den Croix Canon, mit der gleichen Liebe zum Detail wie der Grand Vin.

Das Château Canon stellt unvergessliche Weine von großer Klasse her, die sich durch eine prächtige Balance zwischen Tanninstruktur, Reinheit der Frucht und Großzügigkeit auszeichnen.

Bewertungen von professionellen Kritikern Château Canon 2021.

Wine Enthusiast
96/100
Tim Atkin
94/100
Falstaff
94/100
Wine Cellar Insider - J. Leve
95/100
Alexandre Ma
96/100
Wine.ch - A. Van Velsen
98/100

Beschreibung Château Canon 2021

"Ein Wein mit La robe eine schöne violett-rote Farbe, es dauert nicht lange, um eine mächtige Nase voller Gier zu offenbaren. Düfte von roten Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Blumen vermischen sich harmonisch. Nach der Belüftung zeigt sich ein subtiler Hauch von Kakao. Der Auftakt am Gaumen ist geradlinig und frisch, mit einem vollen Körper. Die fein ziselierten Tannine entfalten sich mit Eleganz und unterstreichen perfekt die fruchtigen Aromen. Der lang anhaltende Abgang lässt auf eine lange Lagerung hoffen."

Marie - Januar 2024

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