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Wein - und Spirituosen meisterwerke an Ihre Haustüre
Francois Voyer XO
Ein XO, der aus 10 bis 25 Jahre alten Bränden aus der Grande Champagne besteht.
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François Voyer
Das Haus François Voyer befindet sich in Verrières, einem der typischsten Dörfer mit seinen Tälern und Kalksteinhügeln der Grande Champagne von Cognac, klassifiziert als Premier Cru der Region Cognac, ganz oben in der qualitativen Hierarchie der Cognacs.
Die Familie Chauchet Voyer destilliert seit den 1870er Jahren, also seit mehr als 5 Generationen, Wein aus der Ernte und lässt seine Branntweine in Eichenfässern reifen.
Dieses Haus produziert eine breite Palette von Cognacs, die alle aus dem besten Cru stammen: der Grande Champagne von Cognac.
Beschreibung Francois Voyer XO
Es handelt sich ausschließlich um einen Cognac aus der Grande Champagne Premier Cru.
Dieser Cognac aus einer Mischung von 10 bis 25 Jahre alten Eau-de-vie reifte zunächst drei Jahre lang in neuen Limousin-Eichenfässern und anschließend in älteren Fässern.
Die Robe ist hell bernsteinfarben mit altgoldenen Reflexen.
In der Nase Düfte von Früchten wie Weinbergpfirsich, Quittenpaste oder Pflaumenkompott. Schöne Nuancen von Vanille. Alles im Gleichgewicht zwischen Früchten und Holz.
Im Mund findet man die Früchte der Nase gepaart mit weichen und kräftigen vanilleartigen Holznoten in einer schönen Rundheit.
Eignet sich hervorragend als Digestif mit einer Zigarre Ihrer Wahl.